High-Protein Wraps mit Chunks Mediterran

Inhaltsverzeichnis

• Das Wichtigste in Kürze
• Was sind Protein Wraps?
• Zutaten für 2 Portionen
• Zubereitung
• Tipps & Tricks für perfekte Protein Wraps
• Protein Wrap Variationen
• Wozu passen Protein Wraps?
• Nährwertangaben und Kalorien
• Das könnte dir auch gefallen

Das Wichtigste in Kürze:

• Protein Wraps: Ein schnelles und gesundes Gericht, das sich perfekt für eine proteinreiche Ernährung eignet – ideal für unterwegs oder als leichtes Mittagessen.
• Zubereitungszeit: Nur 10–15 Minuten.
• Basiszutaten: Proteinreiche Wraps, vegane Creativeaty-Chunks oder andere Proteinquellen, frisches Gemüse und gesunde Soßen.
• Perfekt für: Meal Prep, gesunde Snacks oder nach dem Training.
• Variationen: Mit veganen Creativeaty-Chunks, Tofu oder pflanzlichen Proteinquellen – für jeden Geschmack und Ernährungsstil anpassbar.

Was sind Protein Wraps?

Protein Wraps sind eine fantastische Möglichkeit, den täglichen Proteinbedarf zu decken und gleichzeitig eine schnelle, einfache und leckere Mahlzeit zu genießen. Im Vergleich zu herkömmlichen Wraps zeichnen sich Protein Wraps durch ihren höheren Eiweißgehalt aus – sowohl durch die Wrap-Basis selbst als auch durch die proteinreichen Füllungen wie vegane Creativeaty-Chunks, Tofu oder pflanzliche Proteinalternativen.

Zutaten für 2 Portionen:

• 400g Chunks Mediterran
• 3-4 Knoblauchzehen
• 1 EL Oregano
• 1 EL Paprika
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL Chiliflocken
• 1 TL Salz & Pfeffer
• Saft einer Zitrone
• High-Protein Wraps
• Kopfsalat
• 1 rote Zwiebel
• Tomatenscheiben

Würzsauce:

• 100g Sojajogurt natur
• 20g Sriracha (oder eine andere scharfe Soße)
• 1 Knoblauchzehe
• Frische Petersilie
• 1/2 TL Salz & Pfeffer
• Zitronensaft

Zubereitung:

1. Die Chunks in eine Schüssel geben. Knoblauchzehen fein hacken und zu den Chunks geben. Oregano, Paprika, Zwiebelpulver, Chiliflocken, Salz, Pfeffer und den Saft einer Zitrone hinzufügen. Alles gut vermengen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
2. In einer separaten Schüssel Joghurt, Sriracha, gehackten Knoblauch, frische Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen. Die Sauce beiseite stellen.
3. Die marinierten Chunks in einer Pfanne scharf anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Jeden Wrap mit einer großzügigen Menge Chunks füllen. Gehackten Kopfsalat, rote Zwiebeln und Tomaten darauf verteilen. Mit der vorbereiteten Spicy-Sauce beträufeln.
5. Die Wraps rollen und in der Mitte halbieren. Auf einem Teller anrichten und servieren.

Guten Appetit! Diese High-Protein Wraps mit Chunks Mediterran sind ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen gesunden Snack.

Tipps & Tricks für perfekte Protein Wraps

1. Frische Zutaten: Verwende möglichst frisches Gemüse wie Tomaten, Gurken oder Avocado, um deine Wraps mit Geschmack und Textur zu bereichern.
2. Proteinquellen variieren: Du kannst vegane Creativeaty-Chunks, Tofu oder andere pflanzliche Proteinquellen verwenden. Vegane Creativeaty-Chunks sind besonders vielseitig und lassen sich gut mit Gewürzen und Soßen kombinieren.
3. Meal Prep leicht gemacht: Bereite die Zutaten im Voraus vor und füge feuchte Zutaten wie Soßen oder Tomaten erst kurz vor dem Verzehr hinzu.
4. Low-Carb-Optionen: Verwende Salatblätter anstelle von Wrap-Teig oder kohlenhydratarme Wraps für eine leichtere Mahlzeit.

Protein Wrap Variationen

• Wrap mit veganen Creativeaty-Chunks: Ideal für eine vegane proteinreiche Mahlzeit. Kombiniere sie mit mediterranen Gewürzen und einer leichten Joghurt-Dip-Alternative.
• Veganer Protein-Wrap: Verwende zusätzlich pflanzliche Proteinquellen wie Tofu oder Seitan.
• Low-Carb Wrap: Verwende Salatblätter anstelle von Wrap-Teig und fülle sie mit Tofu und knackigem Gemüse.
• Lachs-Wrap (Vegane Alternative mit Creativeaty-Chunks): Ersetze Lachs durch vegane Creativeaty-Chunks und kombiniere mit Avocado und Salat.

Wozu passen Protein Wraps?

• Salat: Ein frischer Salat mit Zitronen-Dressing passt perfekt als Beilage.
• Quinoa: Eine großartige Ergänzung für zusätzlichen pflanzliches Protein.
• Gegrilltes Gemüse: Zucchini, Paprika oder Auberginen sind hervorragende Beilagen.

Nährwertangaben und Kalorien

Das könnte dir auch gefallen:

• Cremige Knoblauch-Pasta mit Chunks Mediterran
• Gyros Bowl mit marinierten Chunks