Skip to content

Cart

Your cart is empty

Continue shopping

Article: Cremige Koblauch-Pasta mit Chunks Mediterran

Cremige Koblauch-Pasta mit Chunks Mediterran

Cremige Koblauch-Pasta mit Chunks Mediterran

Zutaten (4 Portionen):

  • 400 g Chunks Mediterran
  • 1 TL Olivenöl
  • 400 g Nudeln

 Soße:

  • 300 ml pflanzl. Sahne
  • 1 TL Oregano, 1 TL Knoblauch-pulver & 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
  • 15 g Hefeflocken
  • 4 Knoblauchzehen
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 90 g pflanzl. Frischkäse
  • 1 TL Geräucherte Paprika
  • 1/2 TL Gemüsebrühepulver

Zubereitung:

1.Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.

2. In einem Topf die pflanzliche Sahne, Oregano, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Gemüsebrühe und Hefeflocken vermengen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis eine cremige Soße entsteht.

3. Chunks in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten, bis sie goldbraun sind.

4. Die vorbereitete Soße mit Frischkäse und geräuchertem Paprika ergänzen. Gut vermengen und weiter köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.

5. Die gekochten Nudeln und die angebratenen Chunks in die Pfanne geben und mit der Soße vermengen.

6. Nach Belieben mit Hefeflocken und frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

Mehr Rezepte

Knuspr. Zucchini-Pommes mit marinierten Chunks

Knuspr. Zucchini-Pommes mit marinierten Chunks

Zutaten für 3 Personen: Für die Chunks: 400 g Chunks Natur 1 Chiasamen-Ei 100 g Panko-Paniermehl Salz & Pfeffer 1 TL Chilipulver 1 TL Paprikapulver, geräuchert Kokosöl zum Einpinseln Für di...

Read more
Schlemmer-Chunks

Schlemmer-Chunks

Zutaten (2 Portionen): 400g Chunks Mediterran 3 rote Zwiebeln 1 EL Mehl 250g Soja Cuisine Light 200 ml Wasser 1 EL Senf 1 TL Agavendicksaft 1 TL Tomatenmark 1 TL getrocknete Kräuter der Provence ...

Read more
Gebratener Reis mit Honig-Sesam-Chunks

Gebratener Reis mit Honig-Sesam-Chunks

Zutaten (4 Portionen): 400 g Chunks Natur 1/2 TL schwarzer Pfeffer, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Zwiebelpulver 25 ml Sojasauce 300 g Gefrorener Gemüse-Mix 2 Eier 20 g Frühlingszwiebel 400 g Geko...

Read more