Artikel: Pflanzlicher Dönerteller

Pflanzlicher Dönerteller

9. Okt 2025 Jana Uhl

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Streetfood, aber bitte smarter! Unser pflanzlicher Dönerteller bringt den beliebten Imbissklassiker in eine gesunde, nachhaltige und proteinreiche Form.
Die Creativeaty Chunks machen das Ganze zum echten Geschmackserlebnis – außen knusprig angebraten, innen saftig und mit richtig viel Biss. Serviert mit goldenen Pommes, frischem Salat und cremigem Knoblauch-Dip wird daraus ein Teller, der nicht nur satt macht, sondern einfach glücklich.

Pflanzlicher Dönerteller mit Creativeaty Chunks – Serviervorschlag

Das Comfort-Food für dich und deine Liebsten.

Zutaten

Für 2 Personen

400 g Chunks Natur (hier im Set inkl. Gewürze & Saucen)
1 EL Öl zum Anbraten
2–3 TL „Cheatcode Türkei“ Gewürz
2 EL pflanzlicher Joghurt
1 TL Zitronensaft
400–500 g Pommes Frites
½ Gurke
2 Tomaten
½ rote Zwiebel
1 kleiner gemischter Salat
2 EL Rotkohl
Frische Kräuter zum Garnieren

Für den veganen Knoblauch-Dip:

150 g pflanzlicher Joghurt
1 Knoblauchzehe
1 TL Zitronensaft
Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung Schritt für Schritt

Creativeaty Chunks Natur mit pflanzlichem Joghurt (oder Wasser), Zitronensaft und „Cheatcode Türkei“ gut vermengen. Mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Pommes im Ofen oder der Heißluftfritteuse goldbraun und knusprig backen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, marinierte Chunks darin bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun und leicht knusprig braten.
Gemüse und Salat frisch schneiden.
Pflanzlichen Joghurt mit Knoblauch, Zitronensaft, Salz & Pfeffer verrühren.
Pommes auf einem Teller verteilen, Chunks darübergeben, mit Salat, Gemüse & Dip toppen.

Nährstoffvergleich: Herkömmlich vs. Vegan (pro Portion)

Nährwert	Tierisch	Vegan
Fett	50 g	17 g
Zucker	10 g	6 g
Eiweiß	40 g	50 g
Cholesterin	100 mg	0 mg

Warum die Chunks Natur von Creativeaty?

Voller Geschmack mit Top-Nährwerten und Clean-Label-Zutaten
Super proteinreich
Einzigartige Textur: kross außen, zart innen
Vielseitig einsetzbar – auf dem Grill, in Bowls oder Salaten, als Topping für Wraps oder Pasta
100 % pflanzlich, frei von Soja & Weizen

Häufig gestellte Fragen

Wie würze ich die Chunks für den besten Döner-Geschmack?

Am besten mit dem Cheatcode Gewürz Türkei von der Genussmanufaktur Trier.

Wie bekomme ich die Chunks richtig knusprig?

Heiß anbraten ist der Schlüssel! Verwende eine beschichtete Pfanne mit wenig Öl, brate die Chunks portionsweise an und gib sie erst nach dem Anbraten in die Sauce oder Marinade.

Ist der pflanzliche Dönerteller auch proteinreich?

Ja! Dank der Creativeaty Chunks enthält jede Portion rund 45 g pflanzliches Protein – ganz ohne Soja oder Weizen.

Was passt am besten als Beilage?

Klassiker wie Reis, Pommes, Fladenbrot oder Bulgur – dazu frischer Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und ein veganer Knoblauch- oder Joghurtdip.

Kann ich das Gericht auch vorbereiten?

Kann ich das Gericht auch vorbereiten?

Wie gesund ist der pflanzliche Dönerteller?

Er enthält deutlich weniger Fett und Cholesterin als herkömmliche Dönergerichte, liefert dafür aber Ballaststoffe und wertvolles pflanzliches Protein – perfekt für bewusste Ernährung.

Kann ich den Dönerteller auch als Wrap oder Bowl servieren?

Na klar! Die Chunks eignen sich super für Wraps, Döner-Taschen oder Bowls mit Hummus, frischem Gemüse und Dressing.

Jana Uhl

Hey, ich bin Jana, 26, Mediendesign-Studentin aus Augsburg, Fitness-Junkie und absoluter Foodie! Seit Jahren dreht sich bei mir alles um gesunde Ernährung, Sport und den „healthy lifestyle“. Besonders vegane Alternativen haben’s mir angetan – ich probiere ständig neue Rezepte aus, mixe Zutaten, teste Trends und kreiere so meine eigenen Lieblingsgerichte.
Ich liebe es, gesunde, aber trotzdem mega leckere Rezepte zu entwickeln, die einfach nachzumachen sind. Egal, ob du gerade erst in die vegane Küche einsteigst oder schon Profi bist – hier findest du jede Menge Inspiration, um deinen Alltag gesünder (und leckerer) zu gestalten.

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