Dein Power-Lunch für Energie & Genuss

Das Wichtigste in Kürze

• Proteinreich & pflanzlich: Creativeaty Protein Minced liefert 30 g Eiweiß pro 100 g – ideal für Muskelaufbau und Sättigung.

• Gesunde Fette: Avocado und Olivenöl versorgen dich mit wertvollen ungesättigten Fettsäuren.

• Frische Zutaten: Gurke, Kirschtomaten und Petersilie bringen Vitamine und Mineralstoffe.

• Schnelle Zubereitung: In nur 20 Minuten fertig – perfekt für Meal-Prep oder ein leichtes Abendessen.

Einleitung

Du suchst nach einer Mahlzeit, die nicht nur lecker ist, sondern dich auch mit allem versorgt, was dein Körper braucht? Unsere frische Quinoa-Bowl mit Avocado & Protein-Minced ist genau das Richtige für dich! Sie kombiniert hochwertige pflanzliche Proteine, gesunde Fette und frisches Gemüse zu einem Gericht, das sowohl deinen Gaumen als auch deinen Körper erfreut.

Zutaten (für 2 Portionen)

• 200 g Creativeaty Protein Minced Natur

• 100 g Quinoa

• ½ Avocado

• 1 Handvoll Kirschtomaten

• ½ Gurke

• 1 Handvoll frische Petersilie

• 1 EL Olivenöl

• ½ TL Kreuzkümmel

• Salz, Pfeffer & Zitronensaft nach Geschmack

Zubereitung

1. Quinoa gründlich waschen und nach Packungsanweisung garen.

2. Creativeaty Protein Minced mit Olivenöl und Kreuzkümmel in einer Pfanne goldbraun anbraten.

3.  Kirschtomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden, Petersilie fein hacken.

4. Avocado halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.

5. Quinoa, Protein Mince und Gemüse in einer Bowl anrichten, mit Avocado und Petersilie garnieren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Warum Creativeaty Protein Minced?

Unsere Creativeaty Protein Minced Natur ist die perfekte pflanzliche Alternative zu Hackfleisch. Mit einem Proteinanteil von 30 g pro 100 g und einem optimierten Aminosäureprofil unterstützt sie effektiv den Muskelaufbau und die Regeneration. Sie ist frei von Soja und Weizen, besteht aus nur fünf natürlichen Zutaten und ist somit auch für Allergiker geeignet. Die Textur ist angenehm bissfest und nimmt Gewürze hervorragend auf – ideal für vielfältige Gerichte.